【KBS】 배틀트립 116/118회–이탈리아 베네치아.볼로냐

먹을텐데

성시경, 박준우

이탈리아 베네치아, 볼로냐

2018년 11월 10,24일

[116회] 배틀트립

미식 여행 특집! 이원일과 박준우의 이탈리아 베네치아 미식 여행기~!

성시경&박준우의 이탈리아 베네치아 여행

배틀트립 <미식 여행 특집>
성시경&박준우 - 이탈리아 베네치아 편

배틀트립 다시 돌아온 MC특집! 미식여행도 전쟁이다!
이탈리아의 제대로 된 미식을 소개하기 위해 자타공인 미식가 MC시경과 전문가 박준우 셰프가 나섰다~

미식 여행 특집 그 첫 번째 이야기, 물과 낭만의 도시 베네치아
이탈리아 하면 파스타! 파스타 하면 이탈리아!
파스타의 본고장 이탈리아에서 두 사람이 제일 처음으로 맛 본 파스타는 바로 먹물파스타~
물의 도시답게 통통한 해산물 튀김도 함께 먹으니 입에서 터지는 맛의 향연~ 잠깐! 여기서 끝이 아니죠?
입가심은 비주얼 빵빵한 베네치아 젤라또로 할게요~

베네치아 하면 제일 먼저 떠오르는 여행지 ‘부라노 섬’
관광객 필수코스 알록달록 벽을을 배경으로 인증샷 찍기 전에… 이탈리아의 피자를 맛보러 찾아간 두 사람!
루꼴라 피자에 올리브 오일 잔뜩 뿌려 먹으면 얼마나 맛있게요~?
상상도 못했던 조합! 시경&준우…당신들 미식 가방끈 어디까지야…

피자에, 파스타에, 해산물까지 끊임없이 먹던 두 사람이 이탈리아의 매 식사마다 빼놓지 않는 것이 하나 있었으니…
물보다 와인을 더 많이 마신다는 이탈리아의 ‘와인’
그리고, 식전주 ‘스프리츠’의 매력에 푹 빠져 자꾸만 리필을 외치던 오늘의 패널 러블리즈&펜타곤의 모습은 Bonus!

 

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영상기행 1부

[116회]배틀트립 - KBS

 

영상기행 2부

[116회]배틀트립 - KBS

 

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[118회] 배틀트립

배틀트립 '미식 여행 특집' 성시경과 박준우의 이탈리아 볼로냐 여행기~!

성시경&박준우의 이탈리아 볼로냐 여행

배틀트립 <미식 여행 특집>
성시경&박준우 – 이탈리아 볼로냐 편

배틀트립 다시 돌아온 MC특집! 미식여행도 전쟁이다!
이탈리아의 제대로 된 미식을 소개하기 위해 여행을 떠났던 고독한 미식가 MC 시경과 시경의 사랑을 독차지한 ‘준희’ 박준우 셰프의 두 번째 이야기!

맛있는 재료들이 넘쳐나는 ‘뚱보의 도시’, 이탈리아 볼로냐.
볼로냐하면 가장 먼저 떠오르는 음식, 볼로네제 스파게티!
한국에서 먹은 볼로네제 스파게티는 진짜가 아니다!
면부터 다른 볼로냐의 ‘원조 볼로네제 스파게티’와 이탈리아식 만두 ‘토르텔로니’!

‘성시기~오니’와 ‘김숙~이니’, 토르텔로니와 토르텔리니를 구분하는 시경의 꿀팁은 덤!
볼로냐까지 와서 여길 안 가볼 수 없지! 발사믹 식초의 본고장, 모데나!
발사믹 식초 농장에서 직접 보는 발사믹 식초의 제조 과정과 겉보기부터 맛까지 전혀 다른 연도별 발사믹 식초 시음!

준우와 시경이 생전 처음 보는 특별한 디저트도 준비되어 있다는데…♥
디저트 배 따로 있는 준우와 고기가 디저트라는 시경의 마지막 만찬 레스토랑!
트러플이 산처럼 올라간 ‘트러플 파스타’와 고오~급 버터 간장 밥 ‘발사믹 리조또’,
그리고 시경을 행복하게 한 ‘티본스테이크’와 준우를 행복하게 한 다양한 디저트까지!
맛있는 음식들에 행복도 잠시! 준우와 시경이 버럭! 한 이유는…?

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영상기행 1부

[118회]배틀트립 - KBS

 

영상기행 2부

[118회]배틀트립 - KBS